Cuisine Actuelle N°426 (Juillet 2026)

Cuisine Actuelle est un magazine de référence mensuel dédié à l'art culinaire, à la gastronomie pratique et au plaisir de cuisiner au quotidien. Ce support média se consacre de manière permanente à l'accompagnement de ses lecteurs à travers des recettes accessibles, créatives et adaptées aux produits du marché. Sa ligne éditoriale s'articule autour de grands dossiers thématiques et saisonniers, mettant à l'honneur un grand cahier de 98 recettes de saison pour célébrer la période estivale, avec un focus majeur sur la réalisation des plus belles tartes aux fruits, à l'instar de la tarte méli-mélo aux fruits du soleil. Le titre propose également des guides méthodologiques pas-à-pas pour relever des défis techniques gratifiants, comme la confection d'un layer cake bluffant, ainsi que des inspirations conviviales pour l'apéritif axées sur des idées de tapas comme en Espagne. Ce support met un point d'honneur à offrir une expertise gastronomique et diététique variée, associant des formules de repas simples et express mêlant cakes, grillades et papillotes pour un été facile et rapide, et un cahier spécial « Bon & Sain » entièrement dédié aux bienfaits à croquer de la tendance de manger cru.